農家の台所

用　途　　厨房（飲食店営業許可）

所在地　　埼玉県

竣　工　　2018年

古くからある農家。広い敷地の一部を「食と農」を体験できる地域コミュニティの居場所にしたいというお客様の思いを形にした増改築プロジェクトです。本件では農家の倉庫だったところを農家カフェが出来るようにキッチンを改装しました。採れた野菜を調理する姿もお客様に見てもらえるように、時には料理教室も出来るようにオープンキッチンしています。